La cuisine

Si vous aimez les plats coréens, vous apprécierez sûrement cette salade parfumée et appétissante au goût légèrement épicé. Les ventricules peuvent être bouillis à l'avance, vous ne passerez pas plus d'une demi-heure à préparer des collations. Les estomacs bouillissent beaucoup plus longtemps que la viande elle-même. S'ils ne sont pas cuits, ils deviendront difficiles, nerveux et sans goût.

Le Manti est un plat très satisfaisant et savoureux. Et, bien sûr, riche en calories, mais il est parfaitement absorbé, car cuit à la vapeur. Il y a beaucoup de recettes pour leur préparation. Manti est préparé avec différentes garnitures: avec de l'agneau, du porc, du bœuf, de la viande de cheval et même avec de la citrouille et d'autres légumes. Bien que c’est un plat traditionnel des peuples d’Asie centrale, le manti est également très apprécié dans notre pays.

Un moyen assez simple d'obtenir des sodas à la maison. Basé sur la simple dissolution du CO2 dans l'eau. Pour ce faire, nous allons construire un générateur de CO2. Son travail est le suivant: lors de l'interaction du vinaigre avec de la soude, du CO2 est libéré, puis il passe dans le deuxième récipient et s'y dissout dans notre liquide gazeux. Juste pas vrai?

Salade César, sans fausse modestie, peut être appelé l'un des plus populaires. Vous pouvez essayer la recette de référence dans un bon restaurant, mais ce n’est pas parfait dans tous les cafés. Pour la recette classique, on utilise de la laitue romaine, des croûtons, du parmesan et une sauce avec l'ajout obligatoire d'anchois. Nous allons faire cuire la salade à la hâte, mais à partir de cela, elle ne sera pas moins savoureuse.

Ces biscuits nous rappellent toujours notre enfance, lorsque nos mères ou nos grands-mères étaient en train de cuire, et que nous découpions joyeusement des figures de fantaisie dans la pâte. Et puis ils ont tous bu ensemble une tisane délicieuse. Cette recette est très facile à préparer et grâce au glaçage, elle s’avère très amusante. Vous pouvez vous amuser avec vos enfants ou faire plaisir à vos petits-enfants en fabriquant un biscuit aussi amusant.

Mon fils aîné, comme moi, adore les pâtisseries aux raisins secs et me demande donc souvent de faire un cupcake. En général, les muffins sont une pâtisserie de prédilection pour de nombreux enfants, en particulier ceux cuisinés avec des raisins secs, des noix ou d’autres sucreries. Et ils sont préparés très simplement et rapidement. Voici la recette pour ma préparation de gâteau aux raisins secs sur kéfir, qui s'avère très savoureux.

Un délicieux dessert pour boire du thé peut être préparé rapidement et facilement. Une brousse parfumée et croustillante sera la meilleure occasion de passer du temps dans une atmosphère conviviale avec une tasse de café chaud. La seule chose dont l’hôtesse a besoin est de pétrir une pâte simple. Et puis, faites frire rapidement le brindille dans une casserole.

Bien sûr, ce n’est pas une recette originale pour un plat bien connu, mais le goût est très fort. Un dessert est préparé à base de crème sure, il se révèle inhabituellement tendre, léger et aéré. Servi en portions, dans un verre ou sur des plats, si vous prenez plus de crème sure et d’autres ingrédients, vous pouvez faire un gâteau sans cuisson.

Presque tout le monde peut manger du poulet car il est diététique. On y prépare de nombreux plats délicieux et sains. La viande de poulet tendre est idéale pour hacher. Le plus souvent, ils sont fabriqués à partir de seins. Mais cette partie de la carcasse de poulet n'est pas aussi juteuse que les cuisses de poulet. Pour éviter que les côtelettes ne soient sèches, il est recommandé de les cuire dans une pâte.

Le goût et les avantages de la cuisson à la vapeur sont bien liés. Cet aliment est utile aux personnes qui surveillent leur silhouette, ainsi qu'à celles qui contrôlent le bon fonctionnement de l'estomac. Très juteux "Manty" est facile à cuisiner dans votre bain-marie préféré. Des gâteries faciles à cuisiner raviront tout le monde, y compris les enfants. Même les pioches avides demanderont des suppléments de cette délicieuse gâterie.

Un sandwich aux œufs est un très bon plat de petit-déjeuner. Savoureux, nutritif, rapide, pratique. Après tout, la plupart d'entre nous savons que le petit-déjeuner est le plus important de tous les repas. Beaucoup se souviennent même de cet étrange proverbe selon lequel il faut prendre son petit-déjeuner, partager un déjeuner et même dîner. Pour cela, je propose ce sandwich au petit-déjeuner.

Le poisson rouge est un produit de cuisson précieux et est largement utilisé dans les aliments diététiques. Ce produit est servi dans une forme frite, cuite au four, bouillie et même crue. De plus, quelle que soit la méthode de traitement utilisée, les propriétés précieuses du poisson restent inchangées. En diététique, une utilisation assez fréquente du poisson rouge est recommandée, au moins deux fois par semaine.

Ce gâteau est mon préféré. Dans notre famille, "Anthill" est préparé pour la bonne humeur. C’est une tâche plutôt fastidieuse, mais le résultat est toujours au-delà des louanges. Il n'y a rien de plus savoureux qu'une tranche de ce gâteau avec un verre de lait froid. La liste des ingrédients est très simple: farine; 5 oeufs; un verre et demi de sucre cristallisé; un demi-verre de miel; huile végétale.

Ragoût de pommes de terre avec des côtes, le plat, bien que simple, mais très savoureux et, en conséquence, aimé par beaucoup. Il est cuit assez rapidement, en particulier si les côtes de porc sont utilisées pour sa préparation, qui ne prend pas beaucoup de temps à s'éteindre, comme par exemple pour les côtes de bœuf. Bien sûr, pour la cuisson des ragoûts, vous pouvez prendre n'importe quelle autre viande, tout en ajoutant une variété d'épices et d'herbes.

Un four à micro-ondes ou simplement un four à micro-ondes fait depuis longtemps partie de notre quotidien. Il est difficile d'imaginer une cuisine sans elle. Souvent, les propriétaires rencontrent un problème - comment nettoyer un micro-ondes? Après tout, vous ne le laverez pas comme une vaisselle ordinaire. Je vais vous montrer un excellent moyen de nettoyer votre micro-ondes et d'éliminer les mauvaises odeurs de deux manières!

Cette méthode de cuisson du maquereau a été testée par moi plus d'une fois. Et croyez-moi, ce n’est pas pire que dans un supermarché. Même s'il y a un avantage, c'est beaucoup plus frais. Préparation du maquereau. Nous prenons trois maquereaux de taille moyenne. S'il est gelé, vous devez le dégivrer. Ensuite, coupez les têtes, les queues et les nageoires.

Pour préparer cette gâterie délirante, nous n'avons besoin que de deux ingrédients: deux bananes et un demi-verre de lait. Traditionnellement, la recette est simple et unique. Le résultat dépassera toutes vos attentes et vous permettra de déguster une crème glacée à la banane maison incroyablement délicieuse. En fait, à la maison, il est presque impossible de faire de la glace en raison du manque de congélation rapide.

Dans les livres anciens et les livres de cuisine familiale du monastère, de nombreuses recettes pour le fromage de fête de Pâques - le «lait épaissi» sont conservées. Chacun d'entre eux peut être strictement observé ou utilisé comme source d'inspiration. La version la plus simple ne contient pas d'œufs et ne nécessite pas de cuisson. Cela peut être changé un peu.

Le plat le plus répandu parmi les peuples d’Asie centrale est l’excellent Lagman. Aujourd'hui, chaque hôtesse peut facilement préparer un festin traditionnel sans connaissances particulières en cuisine. Pour préparer un lagman juteux, il vous faut: - du porc - 0,5 kg; - nouilles - 0,3 kg .; - oignon bleu - 2-3 pcs .; - tomates - 4 pcs

La base de cette gâterie est traditionnelle. Après tout, les Italiens, réclamant les lauriers des auteurs du dessert, ne peuvent l’imaginer sans crème bouillie. Dans la même combinaison de produits, tout se transforme en un dessert sophistiqué qu'il est flatteur de présenter à tout cuisinier, cuisinier ou professionnel. Et le fait que les oranges puissent être achetées aujourd’hui quelle que soit la saison donne une chance d’utiliser une recette pour un tel régal quand vous le souhaitez.